Jeudi 5 Décembre 

Notre gratin de pomme de terre avec du flétan frais et une créme de cabillaud fumé persillé , un repas complet.

et 

Le cabillaud lardé comté  sauce savoyarde.

Comme tous les jeudi, en produit frais  le saumon écossais label rouge, les crevettes de Madagascar.

Depuis un mois, les escargots de notre ami d’Armeau sont de retour.

La recette classique  ou la croquille ( on mange tout même la coquille gaufrée) ou le trio au beurre époisse , beurre oignon rouge confit et au beurre de bourgogne.