Aile de raie et médaillon de merlu  sauce sauvignon .

Nos deux poissons cuisinés et totalement épluchés , il suffit de les réchauffer.

En produit frais  le saumon écossais label rouge, les crevettes.

Les escargots de notre ami d’Armeau sont de retour , la recette classique  ou la croquille ( on mange tout même la coquille gaufrée) ou le trio au beurre époisse , beurre oignon rouge confit et au beurre de bourgogne.